Sistronomie

L’homme est la mesure

De toute chose et donc aussi

De la pomme sure

Dont nous faisons le cidre ici

Dont on fait dis-je le cidre

Mais arrêtons la clepsydre

Mentionnons meule et pressoir

Actionnés par la bourrique

Et passage au réservoir

Avant la mise en barrique

Dans un discours renouvelé

Je parlerai du petit lait.

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